ZAŁÓŻ KONTO, ZBIERAJ PUNKTY I WYMIENIAJ NA RABATY

Nie stwierdzono zawartości witaminy A w żadnej herbacie (oprócz Matchy, dla 2 g będzie to 0,32 IU), wszystkie herbaciane napary mają natomiast witaminę B2 oraz B3. Witaminy C nie wykryty tylko w herbacie oolong i herbacie czarnej. Najwięcej witaminy C ma napar z zielonej herbaty Gyokuro (10 mg) oraz herbata zielona Sencha (4 mg).

Zawartość witamin w herbacie, wartości podane na 100 g

Rodzaj herbaty Witamina A, IU Witamina B1, mg Witamina B2, mg Witamina B3, mg Witamina C, mg
Herbata zielona Gyokuro, liście 12 0,3 1,16 6 110
 napar 0 0,01 0,06 0,3 10
Herbata zielona Sencha, liście 7,2 0,35 1,4 4 250
 napar 0 0 0,03 0,1 4
Herbata zielona Bancha, liście 7,8 0,25 1,4 5,4 150
 napar 0 0 0,02 0,1 2
Herbata zielona Hojicha, liście 6,7 0,1 0,82 5,6 44
 napar 0 0 0,02 0,1 il.śl.*
Herbata oolong, liście 8,3 0,13 0,86 5,7 8
 napar 0 0 0,03 0,1 0
Herbata czarna, liście 500 0,1 0,8 10 0
 napar 0 0 0,01 0,2 0
Herbata zielona Matcha 16 0,6 1,35 4 60

Napar zaparzony z 3 g liści herbaty w 100 ml wrzącej wody przez 2 minuty, analizowano ekstrakt

* Ilości śladowe

Źródło: Chemistry and Applications of Green Tea, autorzy: Takehiko Yamamoto, Lekh Raj Juneja,Djong-Chi Chu, Mujo Kim

Pyszne rooibosyZobacz wszystkie

Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy

Poznaj produkty Czajnikowy.pl

Przeczytaj również

Herbaciarnia Czajnik Gliwice

Herbaciarnia Czajnik Gliwice kontaktowe: telefon: 889 002 445, adres: Gliwice, ul. Fredry 4

Jak przechowywać liście herbaty pomiędzy kolejnymi parzeniami?

Wiele osób pyta, jak długo można przechowywać liście do następnego parzenia. - Czy można zostawić[...]

12 prostych przepisów na mrożoną herbatę

Zalety przygotowywania zimnej herbaty metodą cold brew są wielu osobom znane już od lat. Herbata[...]

1 Comments

Nestea Light Lemon naturalnie. Czy na pewno? Opinie

Nestlé S.A. reklamuje swój produkt na bilbordach hasłem "Nestea Light Lemon, 30% mniej cukru, naturalnie!".[...]

Taiping Houkui. Herbata zielona Tai Ping Houkui o wielkich liściach

Taiping Houkui to jedna z bardziej niezwykłych i rzadkich herbat. W Chinach jest znana od[...]

Przepis na Pink Coconut na hibiskusie

Aby przygotować najmodniejszy specjał tego lata nie można jednak dodać do niego mleka, które w[...]

Tea & Coffee World Cup 2014: pełna lista wystawców

Pierwsza polska edycja Targów Tea & Coffee World Cup zgromadziła 100 Wystawców z 23 krajów.

Skąd pochodzi herbata?

Herbata jako roślina pochodzi z południowej Azji. Konkretnie zaś z południowo-zachodnich Chin, Mjanmy (niegdysiejszej Birmy),[...]

Dodaj komentarz

Powiadom o dostępności Proszę podać adres e-mail, który zostanie użyty tylko do poinformowania, że produkt wrócił do naszego magazynu.