Mrożona Herbata Ice Tea z Yerba Mate jak Piwo

Jak zrobić dobre Ice Tea z Yerba Mate?

1. Do szklanki wsypujemy 1 dużą łyżkę Yerba Mate, dodajemy lód i zalewamy zimną wodą. Czekamy 10-15 minut (można na ten czas postawić szklankę w lodówce). Następnie otrzymany napar przecedzamy do shakera i dolewamy 1 dużą łyżkę syropu (najlepiej cytrynowego) i całość szejkujemy (dzięki temu otrzymamy piękną piwną pianę). Pozostaje nam już przelać naszą zmrożoną Yerba Mate do szklanki.

2. Do drugiej metody potrzebujemy Yerba Mate Instant. 1 małą łyżeczkę Yerba Mate zalewamy w szklance zimną wodą i dodajemy lód. Dolewamy 1 dużą łyżkę syropu (najlepiej cytrynowego) i całość szejkujemy (dzięki temu otrzymamy piękną piwną pianę). Pozostaje nam już przelać naszą zmrożoną Yerba Mate do szklanki.