Książka Czajnikowy.pl – dobra herbata, Rafał Przybylok – przewodnik po smakach i tradycjach herbacianych 
Przepis na herbatę po Hassańsku
Do przygotowania herbaty po Hassańsku potrzebujemy cukier, który musimy karmelizować. Da nam on rewelacyjny, słodki karmelowy posmak. Do tego herbata czarna Cejlońska. Dobrze jest też dodać ziarna kardamonu, przyjemnego afrodyzjaku. Herbata Hassańska świetnie nadaje się do przygotowywania w jesienną szarugę. Jest to gorąca, rozgrzewająca, pikantna herbata.
1. 3 łyżki stołowe cukru trzcinowego zalewamy około 4 łyżkami wody i gotujemy, aż do uzyskania karmelowego koloru i zapachu (cały czas mieszając).
2. Wrzucamy rozłupane ziarna kardamonu.
3. Wsypujemy liście herbaty, dzbanek uzupełniamy wodą i zagotowujemy.
4. Herbatę po Hassańsku przecedzamy do szklanek i gotowe!
Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata rooibos słodkie espresso 50g
Herbata rooibos Eggnog 50g – świąteczna mieszanka z jabłkiem, przyprawami i nutą likieru
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g
Herbata rooibos korzenne ciasteczko 50g
Herbata rooibos Rooibos zielona 50g – delikatna, bezkofeinowa, idealna na każdą porę dnia
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
237 Produkty
Herbata aromatyzowana
80 Produkty
Herbata zielona matcha
28 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
6 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
103 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
39 Produkty
Przeczytaj również
Prasowana koreańska herbata Ddok Cha
Herbatę należy na początek zmiękczyć. Można to zrobić na kilka sposobów, możemy liście zaparzyć i[...]
wrz
Jaka herbata na jaką porę dnia?
Wiele osób lubi zaczynać dzień od herbaty lub kawy. Warto podkreślić, że oba te napoje[...]
mar
Czy herbata długo parzona jest mocniejsza?
Czy herbata długo parzona jest mocniejsza? Herbata dłużej parzona nie jest mocniejsza, jeśli pod uwagę[...]
kwi
Jak podrabiano herbatę? Fałszowanie herbaty, podróbki herbaty, historia
W 1818 roku popularność i zapotrzebowanie na herbatę w Anglii sięgnęły takiego poziomu, że opłacalne[...]
wrz
Yerba Mate dla początkujących: parzenie, wybór matero, co zrobić po zakupie
lut
Rodzaje yerba mate: chimarrao, argentyńska, paragwajska, urugwajska
Co kraj to obyczaj. Okazuje się także, że co kraj to yerba mate. Nie trzeba[...]
1 Comments
lis
Herbata a wrzody żołądka – co pić, a czego unikać?
Herbata a wrzody żołądka – co można pić, a czego lepiej unikać? Problem choroby wrzodowej[...]
sty
Herbata żółta. Czar żółtej herbaty
W Polsce Żółte herbaty są najmniej znane, dlaczego? Głównie tłumaczy się to ich wysoką ceną,[...]
paź