Czarka energetycznej herbaty
Autorką tekstu jest Joanna (Liu Mulan Blog)
Według medycyny chińskiej, każdy płyn czy pokarm posiada w sobie jakąś wartość energetyczną. Mamy jesień, warto więc zwrócić uwagę, na to jakie herbaty posiadają tzw. energię rozgrzewającą.
Najbardziej energetyczne są pod tym kątem herbaty czarne (w chińskiej nomenklaturze czerwone) oraz wysoko fermentowane herbaty oolong. Ciekawostką są zielone japońskie herbaty, specjalnie produkowane na tę porę roku. Kuradashi Sencha, która jest specjalnie magazynowana właśnie na czas jesieni oraz Hojicha, która mimo, że jest zieloną herbatą, przechodzi proces prażenia. Zmienia to jej wartość energetyczną z chłodzącej na rozgrzewającą.
Herbaty idealne na jesień
Interesującą opcją na jesień jest chińska herbata Lan Gui Ren, czyli herbata oolong obtoczona w sproszkowanym korzeniu żeń-szenia oraz sproszkowanym korzeniu lukrecji. Takie połączenie zapewni nam sporą dawkę wzmocnienia i poprawi naszą koncentrację. Nie jest to herbata dla każdego ze względu na specyficzny posmak, który niestety nie każdemu przypadnie do gustu. Warto jednak spróbować ze względu na fantastyczne rozgrzewające działanie.
Jak wspominałam wcześniej wszystkie herbaty oolong, które są mocniej fermentowane będą również właściwym wyborem. A jest w czym wybierać! Moją ulubioną herbatą tego typu jest Bai Hao Oolong czyli Oriental Beauty o wspaniałym miodowym aromacie.
Jeśli chodzi o herbaty czarne, to tu mój wzrok również zwraca się ku Chinom.
Aczkolwiek, nie tylko chińskie czarne herbaty powinny zwrócić naszą uwagę. Nie zapominajmy o fenomenalnych indyjskich Darjeelingach z drugiego zbioru, które również mają w sobie sporą dawkę energetyczną. Nawet najbardziej masowy region produkcji herbaty ma swoją perełkę. Mowa o Cejlonie i ich powalającej herbacie Cejlon Golden Tips, która ma obłędny śliwkowy smak i jest idealną propozycją na chłodne wieczory.
Nie musicie przestawać pić innych herbat, ale kierując się wskazówkami medycyny chińskiej, będziecie cieszyć się lepszym zdrowiem: idealną harmonią z naturą.
Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata rooibos eggnog 50g
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g
Herbata rooibos Rooibos zielona 50g
Herbata rooibos pomarańcza naturalna 50g
Herbata rooibos tropikalna 50g
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
179 Produkty
Herbata aromatyzowana
72 Produkty
Herbata zielona matcha
15 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
6 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
85 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
34 Produkty
Przeczytaj również
Co oznacza Clonal (Cl) i China (Ch) na herbacie Darjeeling?
Po znalezieniu na opakowaniu herbaty Dareeling słowa "China" zastanawiasz się czy dobrze znasz się na[...]
lut
Gorzka herbata. Chiński ostrokrzew. Herbata Kuding Cha
Kuding to napar ziołowy, który zwyczajowo w Chinach nazywa się herbatą i do nich zalicza[...]
lis
Herbata ziołowa na alergię: melisa, parzenie
Melisa to zioło, które znamy głównie dzięki jego właściwościom relaksacyjnym i ułatwiającym zasypianie. Wręcz przysłowiowo[...]
1 Comments
kwi
Termos na Yerba Mate, Yerbomos, dobry sposób na Mate w plenerze
Dziś chciałem Wam pokazać połączenie matero z termosem, czyli Yerbomos. Na dole mamy wielowarstwową ściankę,[...]
4 Comments
cze
Czy herbaty aromatyzowane są zdrowe?
Wybierać należy produkty, gdzie określono źródło aromatu. Mamy więc w składzie naturalny aromat truskawkowy i[...]
sie
Pierwsze parzenie herbaty. Czy Chińczycy naprawdę wylewają pierwsze parzenie?
Nie każdą herbatę budzi się przed parzeniem. Zależne jest to także od wybranej techniki. Nie[...]
kwi
Zbiory herbaty na świecie, przewodnik
Nowy herbaciany rok już wystartował i z niecierpliwością czekamy na pierwsze tegoroczne herbaty. Prezentujemy krótki[...]
mar
W poszukiwaniu herbaty: Maroko
Jesteśmy w Maroko, aby napić się tradycyjnej marokańskiej zielonej herbaty z miętą. To herbata, która[...]
paź