Jak zrobić w domu dobre i zdrowe Bubble Tea?
Przede wszystkim będzie nam potrzebna tapioka, którą możecie zakupić w sklepach ze zdrową żywnością. Doprowadzamy wodę do wrzenia i wrzucamy białe kuleczki tapioki. Ważne, żeby wrzucić je do gotującej się wody, a nie do zimnej i doprowadzić do wrzenia, bo wyjdzie nam tapiokowa papka. Tapiokę gotujemy przez 30 minut, a następnie przykrywamy i odstawiamy na kolejne pół godziny.
W międzyczasie przygotowujemy czarną herbatę i mleko. Herbatę parzymy 3 minuty (a nawet troszkę dłużej), ma być mocna bo będziemy ją słodzić i dodawać mleko. Mleko podgrzewamy i jeśli mamy spieniacz, spieniamy. Gotowe kuleczki tapioki (już miękkie i przyjemne do żucia) wsypujemy na dno szklanki. Dodajemy 40 ml słodkiego syropu cukrowego lub słodzimy cukrem wedle uznania. Zalewamy całość mlekiem i dodajemy herbatę.
Gotowe! Bubble Tea to nie tylko pyszna słodka czarna herbata z mlekiem, ale również pożywna lekkostrawna tapioka, którą możemy wyjeść łyżeczką w trakcie picia Bubble Tea. Jeżeli posiadamy odpowiednio grubą słomkę, polecamy wypicie kuleczek z naszą herbatą.
Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata rooibos eggnog 50g
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g
Herbata rooibos Rooibos zielona 50g
Herbata rooibos pomarańcza naturalna 50g
Herbata rooibos Funky Lemon naturalna 50g
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
179 Produkty
Herbata aromatyzowana
72 Produkty
Herbata zielona matcha
15 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
6 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
85 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
34 Produkty
Przeczytaj również
Herbata na jesienne wieczory, jak zrobić herbatę jesienną
Gdy tylko letnie upały i prażące słońce ustąpią miejsca deszczowi i wczesnym wieczorom, nasze myśli[...]
wrz
Jak opisać smak herbaty? Porady – analiza sensoryczna (część 3)
Stan liści herbacianych Pierwsze ocenie poddane zostają suche liście. Po pierwsze ocenia się jakość herbaty[...]
sie
Herbata sosnowa – przepis
Aromatyzowanie tą metodą polega na podprażaniu sosnowych igieł pod liśćmi herbaty. Poza czarną herbatą i[...]
sty
Jak prawidłowo gotować wodę do herbaty. Ile razy wolno gotować wodę?
Wielu z nas zapewne dla oszczędności i wygody nie waha się zagotować ponownie wodę już[...]
6 Comments
maj
Czarna herbata: właściwości negatywne
Ogólnie rzecz ujmując herbata, jak i wszystko co jemy czy pijemy, może mieć negatywne skutki[...]
sie
Herbata na prezent. Co wybrać?
Jeśli mamy do czynienia z kimś, kto pija herbaty aromatyzowane i uda nam się ustalić[...]
lip
Zaparzyliśmy kawę na wodzie z lodowca za 300 zł
Komercyjna produkcja wody pochodzącej z roztopionego lodowca przysparza wielu problemów natury technicznej oraz późniejszej dystrybucji.[...]
maj
Ostrokrzew niemocny, czyli bezkofeinowa yerba mate
Są wśród nas osoby, które nie lubią bądź nie mogą przyjmować kofeiny. Dzieje się tak[...]
sty